![Turcinilli (torcinelli abruzzesi) Turcinilli (torcinelli abruzzesi)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c94e6cd9ecb9cd0fc6128de1f456843d/Derivates/014d9e9d19046b2a9de6d6660003549c44346c4e.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g di zucchero + q.b.
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 210 - 220 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 50 g di fecola di patate
- 7 g di lievito di birra disidratato
- 200 g di ricotta fresca, ben asciutta
- 100 g di latte
- 50 g di liquore all'anice
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
- olio per frittura q.b.
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 966.2 kJ / 230.9 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 34.7 g
- Lipides
- 8.4 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 71.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerGranita al melone
15min
Granita al caffè
8 Std. 20 Min
Cream tart
4 Std.
Salame di cioccolato al caffè
3 Std. 30 Min
Crêpes Suzette
35min
Gelato anguria e yogurt
10 Min
Spumone al caffè
15min
Ciambella noci e caffè al Varoma
2 Std. 30 Min
Gelato veloce alle ciliegie
20 Min
Spumone ai frutti di bosco
10 Min
Risolatte
1h
Waffles alla panna
1h 15min