Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de col blanca, cortar en trozos (3 cm x 5 cm, para que quepan en la parte ancha del alimentador), sin separar las hojas
- 200 g de zanahoria
- 1 cda de azúcar
- 3 cm de jengibre peladas, cortadas en rodajas (2 mm)
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de agua
- 20 g de sal
- Infos nut.
- par 100 gramo
- Calories
- 166.4 kJ / 39.8 kcal
- Protides
- 1.3 g
- Glucides
- 9.4 g
- Lipides
- 0.2 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 3028.7 mg
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