Appareils et accessoires
Timballo de carne e ovo
Prép. 45min
Total 2h 20min
12 doses
Ingrédients
Massa
-
farinha tipo 65500 g
-
manteiga cortada em pedaços160 g
-
água fria110 g
-
sal1 c. chá de
Almôndegas e molho
-
carne de porco picada200 g
-
salsichas frescas200 g
-
pão ralado20 g
-
orégãos1 c. chá de
-
sal2 c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
alho2 dentes de
-
talo de aipo cortado em pedaços100 g
-
cenoura cortada em pedaços120 g
-
azeite mais q.b. p/ fritar50 g
-
carne de vaca picada400 g
-
tomate em pedaços400 g
-
manjericão10 folhas de
-
açúcar1 c. chá de
-
água1200 g
-
ovos3
-
massa tipo penne220 g
Montagem
-
queijo pecorino cortado em pedaços100 g
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
ervilhas congeladas150 g
-
salame12 - 15 fatias de
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Sodium
1013.9 mg
Protides
25.6 g
Calories
2662.2 kJ /
636.3 kcal
Lipides
35.8 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
15.2 g
Glucides
52.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Conforto de Inverno
5 Recettes
Portugal
Portugal
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerBolo-rei de enchidos
2h 30min
Empada de frango e alho-francês
50min
Empadas de carne de porco
2h 5min
Baguetes com alho e orégãos
1h 30min
Empadas de Castelo Branco
1h 40min
Merendas com massa de piza
1h 10min
Quiche de legumes com base de azeitona
55min
Piza Diavola
1h 30min
Piza 4 estações
1h
Empada de bacalhau e camarão com molho italiano
1h
Pastéis de pescada e batata-doce
1h
Pastéis de bacalhau
45min