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Brownie-Blaubeer-Cheesecake

Brownie-Blaubeer-Cheesecake
4.5 378 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 30min
24 Stücke
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Ingrédients

Brownieteig
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    300 g
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    250 g
  • Zucker
    200 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 geh. TL
  • Eier
    5
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    290 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Blaubeeren, frisch
    100 g
Cheesecake-Mischung und Fertigstellung
  • Butter weich in Stücken
    230 g
  • Zucker
    250 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 geh. TL
  • Eier
    5
  • Doppelrahm-Frischkäse
    1200 g
  • Blaubeeren, frisch
    200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 237 mg
Protides 8 g
Calories 2281 kJ / 545 kcal
Lipides 41 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 24 g
Glucides 39 g

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THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 Recettes
Allemagne

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