Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

4.8 18 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingrédients

60 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di menta fresca
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
80 g di cipolla rossa a metà
30 g di olio extravergine di oliva
30 g di salsa tahina
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
10 g di succo di limone, spremuto fresco
30 g di miso
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
120 g di orzo perlato
1200 g di acqua
12 pomodorini
200 g di cetrioli
½ cucchiaino di sale + 2-3 pizzichi per il condimento

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 294.6 mg

Protides 7.3 g

Calories 1024.4 kJ / 244.8 kcal

Lipides 13.4 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ottobre in rosa 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1h 30min

Carpaccio di barbabietola con burrata

1h 30min

Frittelle di riso

1h

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1h 5min

Mozzarella stick

30min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1h 30min

Bruschetta terra e mare al piccante

35min

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

20min

Fagottini di polpo

1h 40min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5h

Tout montrer