抹茶起司奶蓋紅豆冰
TM6 TM5 TM31

抹茶起司奶蓋紅豆冰

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Ingrédients

蜜紅豆

  • 50 克 紅豆 ,泡水4小時,瀝乾
  • 300 克 水
  • 20 克 糖

抹茶糖漿

  • 45 克 糖
  • 1 大匙 抹茶粉
  • 45 克 水

起司奶蓋

  • 140 克 奶油乳酪 ,切塊
  • 50 克 冰糖粉
  • 2 茶匙 帕瑪森起司 ,(起司粉)
  • 50 克 鮮奶油

組裝

  • 400 克 冰塊

Infos nut.
par 4 人份
Calories
5200.6 kJ / 1243 kcal
Protides
21.5 g
Glucides
154.3 g
Lipides
63.3 g
Graisses saturées
36.4 g
Fibre
8.3 g
Sodium
562.7 mg

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