Risotto mele, speck e timo

Risotto mele, speck e timo

4.4 71 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline
50 g di scalogno a pezzi
120 g di speck a cubetti
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
60 g di vino bianco
820 g di acqua

820 g di brodo vegetale
5 g di sale
200 g di mele a cubetti (1 cm)
40 g di burro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 969.7 mg

Protides 14.4 g

Calories 2256.5 kJ / 539.3 kcal

Lipides 22.6 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 71.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Risotto rosmarino e speck

25 min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 godz.

Frittatine di pasta

3 godz. 30 min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 godz. 30 min

Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)

35 min

Calamarata, spigola e Pachino

30 min

Linguine con scampi al limone

20 min

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

1 godz. 20 min

Lasagne al forno

2 godz. 30 min

Linguine al salmone e vodka

20 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 godz. 10 min

Linguine allo scoglio

40 min

Tout montrer