Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 évaluations

Prép. 1h 15min

Total 12h 15min

1 litre

Ingrédients

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 litre

Sodium 8480.2 mg

Protides 1.5 g

Calories 109 kJ / 26.1 kcal

Lipides 1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM Basics - Condiments 6 Recettes
Canada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8 godz.

Turmeric chicken bone broth

Brak ocen

Steamed Scallion Rolls

3 godz.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3 godz. 40 min

Sautéing Chicken Strips

15 min

Sautéing Shrimp

Brak ocen

Browning Beef Strips

15 min

Sautéing Onions and Garlic

Brak ocen

Cooking Long Pasta

Brak ocen

Steamed Broccoli

25 min

Béchamel Sauce

15 min

Tout montrer