Skip to main content Recherche
Tacos van bloemkool met chipotle saus

Tacos van bloemkool met chipotle saus
4.8 4 évaluations
Prép. 25min
Total 3h 45min
4 porties
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Inweken
  • rauwe cashewnoten (zie tips)
    100 g
  • zout
    ½ tl
  • water, gefilterd om te weken
Verkruimelde bloemkool
  • kokosmelk
    100 g
  • limoen met schil en sap, zonder witte pitten
    1
  • zout
    1 tl
  • broodkruim naar keuze (zie tips)
    80 g
  • kokos, geraspt, ongezoet
    30 g
  • gerookte paprikapoeder
    1 ½ tl
  • gemalen komijn
    1 tl
  • knoflookpoeder
    ½ tl
  • gedroogde gemalen kurkuma
    ¼ tl
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • bloemkool in roosjes gesneden (ongeveer 2-3 cm)
    1
  • extra vergine olijfolie spray
Chipotle saus
  • water, gefilterd
    150 g
  • chipotle chili, uit het blikje (ongeveer 1 Spaanse peper)
    2 tl
  • limoensap
    1 el
  • verse koriander alleen blaadjes
    2 takjes
  • knoflookpoeder
    ½ tl
  • zout
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper
    1 - 2 snuifjes
Montage
  • tortilla
    12
  • gebakken bonen, uit blik (zie tips)
  • bindsla of Romeinse sla fijn versnipperd
  • gepekelde rode kool (zie tips)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 17.3 g
Calories 1953.5 kJ / 465.1 kcal
Lipides 26.2 g
Fibre 15.6 g
Glucides 35.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan hoofdgerechten 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

5.0(1)

1h 10min

Linzen Moussaka

Pas d’évaluation

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0(1)

40min

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Pas d’évaluation

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

Pas d’évaluation

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

3.8(4)

50min

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

3.0(1)

45min

Gevulde Eikelpompoen

Pas d’évaluation

West-Afrikaanse pinda stoofpot

4.5(4)

50min

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Pas d’évaluation

Groentekebab

4.0(2)

40min

Vietnamese Noedelsoep

Pas d’évaluation

 Tout montrer