Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

3.9 16 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 30min

6 porzioni

Ingrédients

Panna cotta allo zafferano

acqua fredda q.b.
10 g di gelatina in fogli
250 g di latte intero
130 g di zucchero
1 bustina di zafferano in polvere
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema all'arancia

300 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato (vedere varianti)
100 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

cioccolato fondente in scagliette, a piacere
6 amarene sciroppate sgocciolate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 37.1 mg

Protides 4.2 g

Calories 1491.3 kJ / 356.5 kcal

Lipides 14 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 8.2 g

Glucides 56.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Insolito dessert 21 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Stecchi alla banana e lampone

8h 20min

Coppa fredda di crema e fragole

2h 45min

Granita di mandorle ('a muzzunata)

10min

Granita al limone

15min

Gelato veloce quark e frutta

5min

Bicchierini al tiramisú (per 2 persone)

3h 30min

Ciambella alle pesche

50min

Sorbetto veloce

10min

Tartufini ricotta e cacao

45min

Bignè al cioccolato

3h

Sorbetto nel limone

8h 35min

Gelato veloce alla pera

20min

Tout montrer