Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Raspberry Turnovers
Prép. 30min
Total 2h
12 pieces
Ingrédients
Raspberry Jam
-
granulated sugar270 g
-
frozen raspberries250 g
-
lemon juice20 g
Puff Pastry
-
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes200 g
-
plain flour plus extra for dusting200 g
-
water cold90 g
-
fine sea salt½ tsp
-
large egg lightly beaten1
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Sodium
107.9 mg
Protides
2.8 g
Calories
1225.9 kJ /
293 kcal
Lipides
14.4 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
8.8 g
Glucides
39.5 g
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5 Ingredients
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