Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 克 蒜頭
- 10 克 油
- 6 朵 新鮮香菇 (約100克),切片
- 120 克 紅蘿蔔, 切絲
- 120 克 豬里肌肉, 切條
- 500 克 大白菜, 切絲
- 560 克 水 (含料理和調太白粉用)
- 2 片 新鮮黑木耳, 切絲
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 鹽, 依個人口味調整
- 1 大匙 香油
- 2 大匙 烏醋
- 2 大匙 太白粉
- 1 茶匙 白胡椒粉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 656 kJ / 157 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 7.8 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 3.2 g