Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
TM6

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 2 fileuri de somon proaspăt, cu piele, fără oase (aprox. 135 g fiecare)
  • sare de mare, fină
  • 2 fire pătrunjel proaspăt
  • 2 fire mărar proaspăt
    ou 2 fire cimbru proaspăt
  • 2 bucăți coajă de lămâie
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1800 g apă

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1689 kJ / 407 kcal
Protides
28 g
Glucides
0 g
Lipides
33 g
Graisses saturées
6 g
Sodium
248 mg

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