Pesto di melanzane

Pesto di melanzane

4.8 641 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

700 g

Ingrédients

250 g di pomodorini ciliegia a metà
1 spicchio di aglio
350 g di melanzane a dadini (2 cm)
60 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi zucchero
70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
8 g di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 700 g

Sodium 3666.3 mg

Protides 31.6 g

Calories 3969 kJ / 949 kcal

Lipides 81.9 g

Fibre 11.7 g

Graisses saturées 21.7 g

Glucides 22.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Besciamella (vegan)

15min

Ragù di calamari a Cottura Lenta

5h 30min

Tapenade

10min

Salsa allo yogurt di soia e sciroppo d'agave (vegan)

15min

Crema al Parmigiano Reggiano

10min

Hummus al riciclo di verdure

10min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Pas d’évaluation

Maionese al curry

15min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1h

Pesto di pomodori secchi e aglio

10min

Besciamella veloce

15min

Pesto di avocado

15min

Tout montrer