Frittata di zucchine e ricotta

Frittata di zucchine e ricotta

3.9 85 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

3 porzioni

Ingrédients

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
230 g di zucchine a pezzi
35 g di cipolla a metà
30 g olio extravergine di oliva
180 g di ricotta
3 uova
½ - ¾ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato fresco
500 g di acqua
1 cucchiaio di burro
pepe macinato fresco per condire
sale grosso marino (optionnel) per condire
prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1269.3 mg

Protides 29.9 g

Calories 2361.8 kJ / 564.5 kcal

Lipides 46.1 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 19.7 g

Glucides 9.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pausa low carb 19 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bruschette con pomodorini

3h

Insalata di verdura e frutta a crudo

10min

Chicken tenders

4h 30min

Semisfere di uova e verdure

45min

Blinis con prosciutto di Praga

1h

Insalata di farro vegetariana

1h 30min

Gazpacho

15min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2h 30min

Bulgur alle verdure e menta

35min

Zuccottini di melanzane

45min

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30min

Gelato agrodolce al cetriolo

8h 20min

Tout montrer