Frittata di zucchine e ricotta

Frittata di zucchine e ricotta

4.0 75 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

3 porzioni

Ingrédients

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
230 g di zucchine a pezzi
35 g di cipolla a metà
30 g olio extravergine di oliva
180 g di ricotta
3 uova
½ - ¾ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato fresco
500 g di acqua
1 cucchiaio di burro
pepe macinato fresco per condire
sale grosso marino (optionnel) per condire
prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1269.3 mg

Protides 29.9 g

Calories 2361.8 kJ / 564.5 kcal

Lipides 46.1 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 19.7 g

Glucides 9.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pausa low carb 19 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Blinis con prosciutto di Praga

1h

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10h

Uova ripiene di prosciutto

15min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min

Patate novelle ripiene

1h 5min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5h

Insalata di barbabietole e lenticchie

30min

Tartine di pane alla menta

4h 10min

Crema spalmabile di funghi

35min

Pizzette fritte con mousse di baccalà

3h 30min

Flan di funghi porcini

1h

Tout montrer