Onion Skin Broth

Onion Skin Broth

3.7 6 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 5min

6 portions

Ingrédients

onion skins and ends, from 3 yellow onions
garlic bulb skins and end only
1
dried bay leaves
3
dried mushrooms in pieces
2
black peppercorn
1 tsp
sugar (see Tip), optional
2 tsp
water to fill 2.5 cm/1 inch below maximum fill level
1842 g
salt to taste

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 14 mg

Protides 0.7 g

Calories 75.8 kJ / 18.1 kcal

Lipides 0.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

No Waste 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tomato Ketchup

1 Std. 15 Min

Artisan Bread (Betty) Metric

4 Std. 35 Min

Bannock Bread

45 Min

Double Vanilla Ice Cream

12 Std.

Preserved Spiced Lemons

Keine Bewertungen

Burger Pickles

Keine Bewertungen

Soy Pickled Garlic Stem

Keine Bewertungen

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Keine Bewertungen

Turmeric chicken bone broth

2 Std.

Steamed Scallion Rolls

3 Std.

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1 Std. 10 Min

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20 Min

Tout montrer