Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

3.5 13 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

1000 g d'eau
du sel
1 cube de bouillon de volaille
1 poireau en rondelles de 0,5 cm
220 g de polenta
100 g de bleu d'Auvergne en morceaux, et quelques copeaux pour servir
100 g de crème fraîche
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1613 kJ / 385 kcal

Lipides 16 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1h 10min

Riz aux petits légumes

40min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min

Caponata sicilienne

35min

Boulettes de riz à la tomate

25min

Purée de pois mange-tout

35min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Riz turc

45min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1h 10min

Gratin de butternut express

50min

Cuisson du quinoa

30min

Tout montrer