Βέγκαν μπακλαβάς
TM5 TM6

Βέγκαν μπακλαβάς

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 200 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
  • 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη, και ακόμα 1 κ.σ. για το σιρόπι
  • 200 γρ. ελαιόλαδο
    ou 200 γρ. ηλιανθέλαιο
  • 350 γρ. φύλλα μπακλαβά (8 φύλλα, περίπου 33 x 46 εκ. το καθένα)
  • 150 γρ. νερό, και ακόμα 3-4 κ.σ. για το ράντισμα του μπακλαβά
  • 2 κ.γλ. ροδόσταγμα
  • 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • 100 γρ. σιρόπι σφενδάμου
  • 1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού

Infos nut.
par 1 κομμάτι
Calories
1002 kJ / 239.5 kcal
Protides
3.6 g
Glucides
21.5 g
Lipides
16.3 g
Graisses saturées
2.1 g
Fibre
1.7 g
Sodium
68.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer