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Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 vejce
- 25 gramů lněného semínka
- 130 gramů ementálu, na kousky
- 100 gramů tvarohu
- ¾ čajové lžičky soli
- 5 špetky černého mletého pepře
- 100 gramů crème fraîche
- 15 gramů křenové pasty
- 50 gramů uzeného lososa, na kousky 2–3 cm
- 50 gramů čerstvých bílých žampiónů, na tenké plátky
- ½ svazku čerstvého kopru, bez stonků
- 20 gramů rukoly
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2431.5 kJ / 581.2 kcal
- Protides
- 37.4 g
- Glucides
- 13.5 g
- Lipides
- 42.7 g
- Graisses saturées
- 20.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1146.7 mg
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