Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

150 g de comté en morceaux
300 g d'eau
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
huile pour le plat
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18 g

Calories 1587 kJ / 381 kcal

Lipides 23 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Onion rings

20min

Gratin dauphinois aux cèpes

1h 30min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15min

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35min

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15min

Boulettes de riz à la tomate

25min

Chakchouka multicolore

35min

Compotée de tomates, poivrons et olives

35min

Boulgour à l'orientale

35min

Purée de pois mange-tout

35min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Riz turc

45min

Tout montrer