Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

4.6 11 évaluations

Prép. 40min

Total 1h

1340 g

Ingrédients

1000 g di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzetti
150 g di zucchero
50 - 70 g di olio extravergine di oliva
2 g di peperoncino piccante in polvere
10 g di sale
50 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
3 spicchi di aglio
70 g di aceto di vino bianco

Niveau

facile

Infos nut. par 30 g

Sodium 107.2 mg

Protides 0.3 g

Calories 144 kJ / 34.4 kcal

Lipides 1.6 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 4.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Paté di fegatini

Paté di fegatini

30min

Pesto di pistacchi

Pesto di pistacchi

10min

Tris di sale aromatico

Tris di sale aromatico

30min

Bagna cauda

Bagna cauda

35min

Panna vegetale

Panna vegetale

6h 10min

Salsa bernese

Salsa bernese

20min

Crema spalmabile al tonno

Crema spalmabile al tonno

15min

Crema spalmabile al salmone

Crema spalmabile al salmone

10min

Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

15min

Salsa tonnata

Salsa tonnata

20min

Ragù alla barese

Ragù alla barese

4h

Salsa peperoni rossi e mele

Salsa peperoni rossi e mele

35min

Tout montrer