Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 克 咖啡豆
- 30 克 干的隔夜面包
- ½ 茶匙 烟熏红辣椒粉 ，约2克
- ½ 茶匙 盐 ，约2克
- ½ 茶匙 黑胡椒粉 ，约2克
- 60 克 红葱头
- 1 瓣 蒜头
- 20 克 黄油
- 10 克 橄榄油
- 200 克 青豌豆，新鲜或冷冻
- 200 克 土豆 ，去皮，切约2厘米块
- 700 克 海鲈鱼鱼排 （3-4 片）
- 3 小撮 盐
- 3 小撮 黑胡椒粉
- 4 汤匙 油
- 1 汤匙 柠檬汁
- 350 克 水
- 1 茶匙 蔬菜高汤酱 ，美善品自制
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1939 kJ / 463 kcal
- Protides
- 39.2 g
- Glucides
- 25.1 g
- Lipides
- 22.7 g
- Graisses saturées
- 4.4 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 559.4 mg
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