Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thaise nachos
Ingrédients
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geroosterde ongezouten pinda's in olie of droog20 g
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pindakaas20 g
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vissaus10 g
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bruine suiker1 tl
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rijstazijn20 g
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sojasaus50 g
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sriracha saus1 - 2 tl
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knoflookteentjes3
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gember, vers wortel gesneden (2 mm)20 g
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lente-uien (ongeveer 60 g), in stukken gesneden2
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Thaise basilicum, vers (optionnel) alleen bladeren, gescheurd3 takjes
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olie plus extra voor het bakken30 g
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kippengehakt200 g
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rijstpapier rond12 vellen
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water om te weken
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wortelen gesneden in juliene2
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sla in dunne plakjes gesneden150 g
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vers korianderblad voor het opdienen
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limoenen in partjes, voor het opdienen1 - 2
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verse rode peper gehakt, voor het opdienen
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
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