Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
kulit tart
- 75 g mentega tawar, tambahkan untuk olesan
- 150 g tepung terigu protein rendah, tambahkan untuk taburan
- ½ sdt garam
- 50 g air
isian apel
- 30 g gula
- 320 g apel (tipe apapun), kupas dan buang bijinya, potong dadu (sekitar 2 cm)
- ½ sdt ekstrak vanila natural
- ½ lemon, parut kulitnya, tanpa empulur putih
- 1 bunga lawang
- 15 g kismis, semua jenis
- 1 sdt wine marsala
Dekorasi
- 50 g tepung terigu protein rendah
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt kayu manis bubuk
- 25 g mentega tawar, potong kecil-kecil
- 25 g kacang hazel, dengan kulit atau di blanch, dicincang
- 20 g dark brown sugar
- 200 g vla vanila (komersial atau buatan sendiri, lihat Tips)
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 2062 kJ / 493 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 65.4 g
- Lipides
- 24.9 g
- Fibre
- 2.8 g
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