Domácí šunka

Domácí šunka

4.7 9 évaluations

Prép. 25min

Total 49h

800 gramů

Ingrédients

1000 gramů vepřového masa nejlépe vepřové kýty
5 gramů nakládací soli např. Pragandy
15 gramů soli
1 čajová lžička moučkového cukru
1400 - 1500 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Niveau

moyen

Infos nut. par 100 gramů

Sodium 1046.3 mg

Protides 21.1 g

Calories 1387.1 kJ / 331.5 kcal

Lipides 26.5 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 9.9 g

Glucides 0.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Příběhy chutí IV. 16 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami

40min

Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře

55min

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35min

Losos s grapefruitovou quinoou

50min

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

40min

Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki

4h 30min

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

6h

Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

6h 30min

Veganský sendvič s grilovanou zeleninou a salátem s dipem citronette

6h

Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

4h

On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce

2h 30min

On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM

2h 30min

Tout montrer