Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ζύμη
- 100 γρ. ηλιανθέλαιο
- 250 γρ. νερό
- 550 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 πρέζα αλάτι
Γέμιση
- 1000 γρ. αναρή ανάλατη, λιωμένη με τη βοήθεια ενός πιρουνιού
- 200 γρ. ζάχαρη
- 40 γρ. ροδόσταγμα (optionnel)
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1000 γρ. ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
- 200 γρ. ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα (βλ. συμβουλή)
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 287 kcal / 1200 kJ
- Protides
- 6 g
- Lipides
- 11 g
- Glucides
- 32 g
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