Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingrédients

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 253 mg

Protides 8 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Lipides 14 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Surprize de Paște 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50 Min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 Std.

Paste Orzo cu lămâie

40 Min

Ratatouille cu năut

1 Std.

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35 Min

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35 Min

Orez sălbatic cu mere

Keine Bewertungen

Fructe murate

Keine Bewertungen

Legume murate

Keine Bewertungen

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1 Std. 10 Min

Chipsuri coapte, din legume

1 Std. 45 Min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 Min

Tout montrer