Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- apă, pentru a umple jumătatea castronului
- 1 lămâie, doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
- 7 cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
- 30 g parmezan, tăiat în bucăți
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură făină
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 linguriță amestec de condimente italienesc, împărțit
- 185 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 55 g supă de pui
- 2 lingurițe muștar de Dijon
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- spray cu ulei antiaderent
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1427 kJ / 341 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 253 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerGratin de cartofi dulci
30 min
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 min
Mei fiert
45 min
Sparanghel cu lămâi și capere
25 min
Spanakopita Soulei
1ωρ. 35 λεπτ.
Ratatouille (ghiveci)
40 min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50 min
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 min
Cartofi cu usturoi și chimen
1 Std.
Sauté de sparanghel
15 min
Ochiuri la aburi
15 min