Appareils et accessoires
Risotto ricotta e spinaci
Prép. 5min
Total 30min
4 porzioni
Ingrédients
-
50 g di cipolla a pezzi
-
80 g di spinaci freschi in foglia lavati
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
70 g di vino bianco secco
-
740 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
58.2 mg
Protides
9.7 g
Calories
1675 kJ /
400.3 kcal
Lipides
12.3 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
67 g
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Italie
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