Gombás mártás
TM6 TM5 TM31

Gombás mártás

5.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 2 - 3 ág petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 40 g vaj, sózott
  • 3 mogyoróhagyma, félbevágva
  • 50 g fehér bor
  • 250 g shiitake gomba, friss, szeletekre vágva
  • 150 g portobello gomba, friss, szeletekre vágva
  • 2 ek Worcestershire szósz
  • 250 g tejszín, 35 % zsírtartalommal
  • só, ízlés szerint
  • feketebors, őrölt, ízlés szerint
  • 10 g metélőhagyma, friss, apróra vágva

Infos nut.
par 1 csésze
Calories
5328.7 kJ / 1184.2 kcal
Protides
16.4 g
Glucides
17.9 g
Lipides
124.6 g
Graisses saturées
80.3 g
Fibre
8 g
Sodium
987 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer