Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 udang kupas mentah, bersihkan
- ½ sdm arak masak Cina
- 1 ¼ sdt lada putih bubuk
- 1100 g air
- 120 g beras
- 15 g kacang mete, panggang, tanpa garam
- 5 g bawang putih
- 1 sdm minyak sayur
- 80 g wortel, potong dadu
- 50 g buncis segar, potong-potong
- 100 g nanas segar, potong kecil-kecil
- ¼ sdt garam
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdt saus tiram
- ¼ sdt lada hitam bubuk
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 933 kJ / 223.2 kcal
- Protides
- 11.2 g
- Glucides
- 34.2 g
- Lipides
- 5.2 g
- Fibre
- 2 g
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