Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel
Prép. 35min
Total 8h 45min
6 Portionen
Ingrédients
Buttermilch-Zitronenmousse (am Vortag)
-
Gelatineblätter (siehe Tipp3 ½
-
Zucker70 g
-
Schlagobers, 36% Fett gekühlt250 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst60 g
-
Buttermilch250 g
Beschwipster Beerenspiegel
-
rote Beeren, gemischt, frisch200 g
-
Traubensaft100 g
-
Rum8 g
-
Speisestärke5 g
-
Zucker15 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
38 mg
Protides
4 g
Calories
991 kJ /
237 kcal
Lipides
14 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
8 g
Glucides
22 g
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Autriche
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