Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ζύμη
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 155 γρ. ζάχαρη
- 310 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 155 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο, σε κομμάτια
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 αβγό
- 1 κρόκο αβγού, από ένα μεγάλο αβγό
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
- 115 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 40 γρ. κορν φλάουρ
- 4 κρόκους αβγών, από μεγάλα αβγά
- 480 γρ. γάλα
- 560 γρ. φρούτα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1552 kJ / 371 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 43 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Λουκουμάδες
2h 25min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50min
Μπουγάτσα
50min
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15min
Κέικ μήλου με κανέλα
1h 45min
Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
2h 10min
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15min
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1 godz. 30 min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1 godz. 30 min
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min