Κρέμα burrata με λαχανικά
TM6 TM5 TM31

Κρέμα burrata με λαχανικά

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 500 γρ. νερό
  • 50 γρ. φασολάκια, φρέσκα
  • 140 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 170 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 70 γρ. σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 70 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 5 γρ. βαλσαμικό ξίδι
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • 400 γρ. τυρί Burrata

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
1919.7 kJ / 458.5 kcal
Protides
19.8 g
Glucides
8.5 g
Lipides
39.1 g
Graisses saturées
14.7 g
Fibre
2.2 g
Sodium
568.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer