Appareils et accessoires
Salade de pâtes estivale
Prép. 10min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
-
200 g de pêches, en quartiers200 g d'abricots en quartiers
-
70 g d'oignons rouges en quartiers
-
250 g de tomates cerise coupées en deux (voir variation)
-
180 - 200 g de laitue Romaine déchirée en morceaux
-
1200 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
250 g de pâtes sèches courtes (complètes)
-
1 gousse d'ail
-
30 g de parmesan en morceaux
-
10 g feuilles de basilic frais et un peu plus pour décorer
-
10 g de jus de citron
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
2 pincées de flocons de piment rouge
-
2 - 3 pincées de sel
-
4 burratas (boules entières de ± 50 g chacune) (voir variation)
-
de la baguette (optionnel) coupée en diagonale et grillée
-
des graines variées (optionnel) pour saupoudrer
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1195 mg
Protides
25.3 g
Calories
2116 kJ /
505.8 kcal
Lipides
27.2 g
Fibre
3.1 g
Graisses saturées
12.1 g
Glucides
40.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
A table en 30 minutes
12 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerRisotto à la saucisse et aux pois
30min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1h 45min
Fricassée de poulet aux asperges
1h
Riz au mélange de légumes
55min
Nasi Goreng
40min
Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"
30min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Raviolis à la truffe et au parmesan
3h 30min
Saumon et riz aux champignons
30min
Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours
45min
Lasagne bolognaise aux épinards
Pas d’évaluation
Soupe de ravioli au bœuf
30min