Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 克 小麦
- 400 克 水
-
30
克 新鲜酵母
ou 3 茶匙 干酵母粉 (12克) - 120 克 白脱牛奶(buttermilk)
- 150 克 高筋面粉, 多备一些作手粉
- 2 茶匙 盐
- 1 汤匙 意大利黑醋
- 1 茶匙 麦芽粉 (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 片
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
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