Zakwas pszenno-jabłkowy

Name: Zakwas pszenno-jabłkowy
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 20 min
Total time: 48 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 jabłka; 50 g wody; 200 g mąki pszennej chlebowej; 100 g wody

4.9 13 évaluation

Prép. 20min

Total 48h 20min

400 g

Ingrédients

2 jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
50 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
100 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C)

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 3.4 mg

Protides 6.3 g

Calories 953.2 kJ / 227.8 kcal

Lipides 1 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 48.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

O PIECZYWIE 60 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sos ranczerski

4.9(42)

2h 15min

Koktajl owocowy

5.0(7)

5min

Posypka do bajgli "Everything Bagel Seasoning"

5.0(8)

5min

Kleik ryżowy

5.0(5)

Lekkostrawny koncentrat bulionu warzywnego

5.0(4)

30min

Truskawkowy sos winegret

5.0(3)

5min

Gotowanie pyz z mięsem

3.0(14)

20min

Gotowanie ziemniaków w wodzie

4.2(10)

55min

Krem czekoladowy z serka wiejskiego

4.5(159)

5min

Gotowanie makaronu (TM7)

4.9(30)

20min

Krem pistacjowy

4.9(307)

40min

Bezglutenowe tortille z soczewicy

3.2(10)

3h 40min

Tout montrer