Queso cremoso con nueces y pan de suero

Queso cremoso con nueces y pan de suero

5.0 5 évaluations
Prép. 15min
Total 13h 15min
12 raciones

Ingrédients

Queso fresco de nueces
  • de leche entera fresca
    1000 g
  • de nata agria
    130 g
  • de agua (y algo más muy caliente)
    250 g
  • de zumo de limón
    30 g
  • de nueces en mitades
    100 g
Pan de suero
  • de harina de fuerza
    320 g
  • de harina integral de trigo
    100 g
  • de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
    50 g
  • huevo
    1
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de bicarbonato
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita

Infos nut. par 1 ración

Calories 297 kcal / 1243 kJ
Protides 8.7 g
Lipides 15.4 g
Glucides 31.7 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 4.1 g
Sodium 347.1 mg

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