Muffins anglais

Muffins anglais

4.8 226 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 10min

10 pièces

Ingrédients

150 g d'eau minérale
150 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
430 g de farine T45, et un peu pour fariner
70 g de semoule de blé dur fine et 2 c. à soupe
15 g de sucre en poudre
10 g de sel
20 g de beurre en morceaux

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 5 g

Calories 860 kJ / 203 kcal

Lipides 2 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20min

Omelette caprese

30min

Smoothie jar

40min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min

Petit déjeuner express

5min

Smoothie bowl façon carrot-cake

10min

Lassi au concombre

5min

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

1h 40min

Bannocks au comté

20min

Scones aux cerises noires

30min

Pancakes à la farine semi-complète et au son d’avoine

25min

Yaourt au granola maison et purée de mangue

Pas d’évaluation

Tout montrer