Versions compatibles
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Protides
- 14.7 g
- Glucides
- 48.7 g
- Lipides
- 33.3 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Tout montrerMini pizza
1 godz. 30 min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1 godz. 10 min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2u. 15min
Pătrățele cu brânză și legume
40min
Quiche Lorraine
50 min
Tartă cu praz și jambon
1h 55 min
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1h 55 min
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1 godz. 30 min
Bundt sărat cu cartofi
1h 55 min
Tartă cu ciuperci
50 min
Tartă cu ceapă
1h