Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

Name: Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum
Prep time: 30 min
Cook time: 18 h 30 min
Total time: 18 h 30 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 420 g Wasser; 200 g Zucker, fein; 120 g Limoncello; 170 g Zitronensaft; 10 Minzeblättchen, frisch; 20 Basilikumblätter, frisch; Zitronenschalenzesten

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Niveau facile

Temps de préparation 30min

Temps total 18h 30min

Nombre de portions 6 Portionen

Ingrédients

420 g Wasser
200 g Zucker, fein
120 g Limoncello und 6 TL zum Beträufeln
170 g Zitronensaft (ca. 6 Zitronen)
10 Minzeblättchen, frisch (z. B. Hugominze), etwas mehr in Streifen geschnitten zum Garnieren
20 Basilikumblätter, frisch, etwas mehr in Streifen geschnitten zum Garnieren
Zitronenschalenzesten, zum Garnieren

Infos nut.: par 1 Portion
Calories: 944 kJ / 225 kcal
Protides: 0 g
Glucides: 46 g
Lipides: 0 g
Graisses saturées: 0 g
Fibre: 0 g
Sodium: 2 mg