Appareils et accessoires
Cœurs meringués
Prép. 30min
Total 2h
40 morceaux
Ingrédients
-
270 g de sucre
-
4 blancs d'œufs (env. 100 g)
-
1 pincée de sel
-
1 - 3 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge, p. ex. Wilton, voir conseils pour l'intensité souhaitée.
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 morceau/part
Sodium
7.9 mg
Protides
1 g
Calories
305 kJ /
73 kcal
Lipides
0 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
17 g
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Suisse
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