Appareils et accessoires
Ham and Cheese Puff Pinwheels
Prép. 30min
Total 2h
16 pieces
Ingrédients
Fillings
-
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)160 g
-
garlic clove1
-
olive oil10 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
dried oregano1 tsp
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Quick Puff
-
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes200 g
-
plain flour plus extra for dusting200 g
-
water cold90 g
-
fine sea salt (optionnel)½ tsp
Assembly
-
sliced ham80 g
-
medium egg beaten1
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Sodium
161.1 mg
Protides
4.9 g
Calories
813.3 kJ /
194.4 kcal
Lipides
14.7 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
8.6 g
Glucides
11 g
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