Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
TM6 TM5

Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 6 αχλάδια, πλυμένα
  • 1500 γρ. κόκκινο κρασί, π.χ. Μerlot ή μπορντό (2 μπουκάλια)
  • 1 ξυλάκι κανέλας, κομμένο στη μέση
  • 6 λοβούς κάρδαμου
  • 2 αστεροειδείς γλυκάνισους
  • 6 γαρίφαλα
  • 6 κόκκους μαύρου πιπεριού
  • 2 πορτοκάλια, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
  • 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 6 κομμάτια
  • 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
  • ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • 2 μήλα, σε κύβους
  • 1 νεκταρίνι, σε κύβους
  • 1 πορτοκάλι, σε κύβους
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 115 γρ. παγάκια
  • 450 γρ. σόδα (αεριούχο αναψυκτικό)

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
1534 kJ / 366 kcal
Protides
2 g
Glucides
49 g
Lipides
0 g
Fibre
5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer