Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 αχλάδια, πλυμένα
- 1500 γρ. κόκκινο κρασί, π.χ. Μerlot ή μπορντό (2 μπουκάλια)
- 1 ξυλάκι κανέλας, κομμένο στη μέση
- 6 λοβούς κάρδαμου
- 2 αστεροειδείς γλυκάνισους
- 6 γαρίφαλα
- 6 κόκκους μαύρου πιπεριού
- 2 πορτοκάλια, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 6 κομμάτια
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 2 μήλα, σε κύβους
- 1 νεκταρίνι, σε κύβους
- 1 πορτοκάλι, σε κύβους
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 115 γρ. παγάκια
- 450 γρ. σόδα (αεριούχο αναψυκτικό)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1534 kJ / 366 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Tout montrerΔούκισσα νηστίσιμη
2h 30min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1h 10min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3h 15min
Κέικ καρότου με καρύδια
1hod. 20min
Γλειφιτζούρια
40min
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40min
Μπισκότα γεμιστά
1h 10min
Μπράουνις (βέγκαν)
2sa 40 dk
Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα
35min
Κέικ πορτοκαλιού
1h 25min
Moelleux σοκολάτας
45min