Budino alle pere con salsa al caramello

Budino alle pere con salsa al caramello

4.0 24 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 30min

6 porzioni

Ingrédients

½ cucchiaino di cannella in polvere
300 g di latte intero
1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
180 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g zucchero
4 tuorli d'uovo
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
salsa al caramello a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 39.3 mg

Protides 4.3 g

Calories 865.3 kJ / 206.8 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 16.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chiacchiere (vegan)

1h 15min

Cruffin (TM6)

4h 30min

Coppa cookies

3h 30min

Crema Bimby ® alla nocciola

50min

Tiramisù all'arancia e pistacchi

3h 30min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11h

Crostata di mandorle e ricotta

1h 10min

Salame di cioccolato in crema inglese

2h 40min

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1h

Crostata alle mele cotogne

1h 30min

Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente

40min

Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato

50min

Tout montrer