Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.5 2 évaluation

Prép. 25min

Total 3h

6 stuks

Ingrédients

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 stuk

Protides 11 g

Calories 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Lipides 49.2 g

Fibre 6.3 g

Glucides 75.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Leve de lente 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chocolade sneeuwballen

Chocolade sneeuwballen

1h

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

1h 20min

Driedubbele Chocolade Muffins

Driedubbele Chocolade Muffins

50min

Victoria biscuit gebak

Victoria biscuit gebak

1h 10min

Napoleon hoedjes

Napoleon hoedjes

Pas d’évaluation

Lactosevrije Luikse Wafels

Lactosevrije Luikse Wafels

1h 30min

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

1h 30min

Marmercake

Marmercake

2h

Driekoningentaart met appel en kaneel

Driekoningentaart met appel en kaneel

3h

Peperkoekkoekjes

Peperkoekkoekjes

2h 20min

Koekjes met chocoladedragees

Koekjes met chocoladedragees

1h

Zachte Appelcake

Zachte Appelcake

50min

Tout montrer