Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

4.7 7 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

12 pezzi

Ingrédients

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di scamorza a pezzi
100 g di prosciutto cotto a pezzi
500 g di acqua
300 g di patate pelate e a fette sottili
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
12 fiori di zucca puliti, privati del pistillo
pangrattato q.b.
burro q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 205.1 mg

Protides 6.3 g

Calories 366.5 kJ / 87.6 kcal

Lipides 4.9 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 4.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rinfresco in terrazza 24 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30min

Capesante gratinate

30min

Palline al prosciutto

1h 30min

Crostini con fegatini di pollo

40min

Panelle

1h 25min

Crema di patate con polpo

1h

Insalata russa vegana

45min

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1h 30min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3h 30min

Mini hamburger di tonno

3h 40min

Panissa

45min

Tout montrer