Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

4.9 261 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

40 g di scalogno tagliato a metà
½ peperoncino piccante rosso, fresco
30 g olio extravergine di oliva
400 g di salsiccia senza pelle, sbriciolata
40 g di Cognac
250 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
350 g di pasta corta a piacere
250 g di panna da cucina
prezzemolo tritato (optionnel) a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1422.3 mg

Protides 27.3 g

Calories 3785.5 kJ / 904.8 kcal

Lipides 57.4 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 74.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1h

Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

1h 30min

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

1h

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2h

Anolini

Anolini

14h

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

1h

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

25min

Farfalle risottate con vongole e pomodorini

Farfalle risottate con vongole e pomodorini

30min

Paella

Paella

1h 50min

Trenette al pesto

Trenette al pesto

45min

Tortellini ai grani antichi in brodo

Tortellini ai grani antichi in brodo

1h 30min

Malfatti bergamaschi

Malfatti bergamaschi

40min

Tout montrer