Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

5.0 2 évaluations

Prép. 1h

Total 2h 30min

20 pezzi

Ingrédients

Pasta di pistacchio

250 g di pistacchi salati sgusciati + q.b.

Crema pasticcera al pistacchio

100 g zucchero
60 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
500 g di bevanda a base di soia non zuccherata
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
60 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
¼ di cucchiaino di estratto di mandorla naturale

Cannoli

375 g di farina senza glutine + q.b.
50 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
2 uova
2 ½ cucchiaini di cacao amaro in polvere
50 g zucchero
50 g di Marsala
1000 g olio di semi di girasole per friggere
pistacchi tritati q.b.

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 25 mg

Protides 5.9 g

Calories 2771 kJ / 662 kcal

Lipides 60.2 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 28.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, senza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cupolette al limone

9h

Bignè al cioccolato

3h

Biscotti cioccolato e fior di sale

2h 30min

Torta alle 3 mousse

5h 30min

Gelato al ginseng

10h 30min

Gelato mascarpone e ciliegie

6h 30min

Tiramisù al pistacchio e cioccolato

8h

Pavé brasiliano alle banane

1h 25min

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2h

Crema al limone con mirtilli

1h

Crumble alle fragole

40min

Cheesecake ricotta e pere

4h 35min

Tout montrer