Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

3.7 13 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingrédients

300 g di riso basmati
45 g di olio extravergine di oliva
200 g di carote pelate e a bastoncini (5x0,5 cm)
100 g di peperone rosso a strisce (1 cm)
100 g di peperone verde a strisce (1 cm)
170 g di cipolla dorata in 8 spicchi
2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca
30 g di sedano a pezzi (1 cm)
150 g di funghi champignon a fette (0,5-1 cm)
450 g di acqua
80 g di salsa di soia (senza glutine)
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di pepe di Cayenna
1 pizzico di paprika dolce
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1188 mg

Protides 12.1 g

Calories 1374 kJ / 328 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 50.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, senza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1h 30min

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1h 10min

Penne risottate con le cozze

1h 5min

Pasta ‘ncasciata

1h 55min

Gnocchi alla sorrentina

1h 25min

Risotto funghi e mirtilli

35min

Pasta al ragù

1h 30min

Bavette con scampi all'arancia

15min

Tortellini in brodo

1h 30min

Cavatelli ai frutti di mare

1h

Lasagne asparagi e funghi

2h

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

1h

Tout montrer