Röstis de carottes et pommes de terre

Röstis de carottes et pommes de terre

3.1 42 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

8 pièces

Ingrédients

5 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g d'oignon en quartiers
2 branches de thym frais effeuillées
1 branche de romarin frais effeuillée
350 g de carottes en gros dés
100 g de pomme de terre en gros dés
2 œufs
1 jaune d'œuf
50 g de fécule de maïs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2 g

Calories 410 kJ / 98 kcal

Lipides 6 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1h

Curry d'épinards à la feta

35min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Petits flans de poireau au comté

45min

Œufs sur le plat vapeur

15min

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30min

Cobbler salé à la ratatouille

1h 30min

Zaalouk de chou-fleur

30min

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1h 15min

Salade de thon, haricots et avocat

20min

Purée de pois mange-tout

35min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Tout montrer