Röstis de carottes et pommes de terre

Röstis de carottes et pommes de terre

3.1 41 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

8 pièces

Ingrédients

5 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g d'oignon en quartiers
2 branches de thym frais effeuillées
1 branche de romarin frais effeuillée
350 g de carottes en gros dés
100 g de pomme de terre en gros dés
2 œufs
1 jaune d'œuf
50 g de fécule de maïs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2 g

Calories 410 kJ / 98 kcal

Lipides 6 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1h 10min

Riz aux petits légumes

40min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min

Caponata sicilienne

35min

Boulettes de riz à la tomate

25min

Purée de pois mange-tout

35min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Riz turc

45min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1h 10min

Gratin de butternut express

50min

Cuisson du quinoa

30min

Tout montrer